Regiokorn


Das vom Europäischen Sozialfonds (ESF) geförderte Projekt „Regiokorn“ wurde 2011 mit dem Ziel ins Leben gerufen, den regionalen Getreideanbau und somit die regionale Wertschöpfung in Südtirol zu steigern. Hierzu wird kontinuierlich an dem Aufbau eines tragfähigen Netzwerkes zwischen Getreidebauern, Mühlen und Bäckereien gearbeitet.



Regiokorn steht für Getreide, das ausschließlich in Südtirol angebaut und verarbeitet wird. Aktuell werden Roggen und Dinkel im Vinschgau, Pustertal und Eisacktal angebaut.

Kontakt
Regiokorn
Adresse: c/o Meraner Mühle
Internet: www.meranermuehle.it